Дорогие друзья, приглашаем Вас укрыться от знойной жары на атмосферном ужине под аккомпанемент Бургундских вин дома Микаэль Марилье, в домашней атмосфере и уютном кругу сомелье и шеф-повара.
Базовое и самое легкое из представленных Шардоне Вам подадут с крудо из креветки в фирменной заправке.
Шардоне со старых лоз (более 50ти лет) Вы попробуете в сочетании с тар таром из запеченной индейки, поданном в тарталетке.
Король нашей дегустации — Шабли и устрица с жемчужиной, станут прекрасной паузой перед подачей горячего и красных вин.
На горячее мы приготовим для Вас медальоны из говядины с соусом из грибов и обжаренными листьями романо, которые отлично подойдут к красным винам из нашей дегустации:
Пино нуар с молодых и Пино нуар со старых лоз. Вы сможете оценить как меняется вино в зависимости от возраста лоз.
Вы проведёте незабываемый вечер в прекрасной компании наших опытнейших сомелье, которые с радостью ответят на все интересующие Вас вопросы.
Представленные вина Вы сожете приобрести со скидкой 25%